sufu相关论文
目的:越来越多的研究发现成骨细胞对造血干细胞的发育调控发挥重要的作用,一旦成骨细胞受损,导致小鼠骨骼以及骨髓增生异常,主要包......
研究背景及目的:结直肠癌是世界范围内常见的消化道恶性肿瘤之一,其发病率与死亡率分别居于恶性肿瘤中的第三位和第二位。在我国,......
目的:探索患者SUFU(rs17114808)单个核苷酸多态性位点(SNP)的不同基因型对地中海贫血患儿异基因造血干细胞移植后GVHD(Graft-versus-hos......
第一部分 Sufu基因条件性敲除小鼠的构建及验证[目的]构建LysM-Cre+/+;Sufufx/fx小鼠,验证该Cre在髓系细胞中敲除Sufu基因的效率,......
目的 分析人胰腺癌组织和细胞中Hedgehog信号通路主要成员SUFU蛋白的剪接体.方法 用反转录和3 'cDNA末端快速扩增(3'RACE)法扩增......
期刊
目的研究miR-423-3p在结肠癌5-氟尿嘧啶(5-Fu)耐药中的作用和机制。方法逆转录实验分析5-Fu耐药结肠癌组织和细胞中miR-423-3p的表......
期刊
Hedgehog(Hh)最早是在果蝇体内作为“体节极性”基因被发现,编码高度保守的糖蛋白。在脊椎动物中发现三种Hh同源基因:Sonic HH(SHH......
背景应激颗粒(Stress granules,SG)是细胞在应激条件下形成的细胞质聚集体,伴有整体翻译抑制作用。SG包含RNA结合蛋白,凋亡/生存相关......
研究背景和目的:Hedgehog信号通路在细胞生长、胚胎形成及维持人体组织内环境稳定方面扮演重要的角色。同时更多研究表明Hedgehog......
学位
目的:观察苏肤治疗慢性宫颈炎的疗效。方法:66例慢性宫颈炎患者自月经干净第2天开始用药,睡前由患者自己将苏肤塞入阴道深处,每次1支,每......
Hedgehog(Hh)信号通路在胚胎的正常发育过程中发挥关键作用,近年研究表明Hh信号通路在多种肿瘤中异常激活。Hh信号通路中的调控分......
Hedgehog信号通路在胚胎发育、组织再生中发挥重要的作用,且与癌症发生发展密切相关.其胞内调控组分Suppressor of Fused(SuFu)蛋......
目的探讨髓母细胞瘤中β-连环蛋白(β-catenin)、血管内皮生长因子受体-2(Vascular endothelia growth factorreceptor-2,VEGFR-2)......
Objective: to investigate the expressions of beta-catenin, SUFU and VEGFR-2 proteins in medulloblastoma. Methods: Immuno......
目的 探讨SUFU蛋白在胰腺癌组织中的表达及其与临床病理特征之间的关系.方法 应用免疫组化法检测SUFU蛋白在28例胰腺癌手术切除标......
采用高通量测序技术对腐乳自然发酵过程中的微生物多样性进行分析。结果表明,发酵第一阶段,占比较大的细菌门为变形菌门(Proteobac......
采用丹磺酰氯柱前衍生、HPLC检测腐乳前酵过程中生物胺含量变化;同时,检测多肽、氨基态氮含量的变化。结果表明:在前酵过程中,多肽......
以青方腐乳为主要研究对象,分析了不同后酵时间段有结晶物膏方腐乳样品相关指标的差异,并进行模拟实验,分析不同因素对结晶物产生的影......
Samples of sufu, a traditional food product made by fermenting soybeans, were collected in the city of Anshun in Southwe......
对国内采集的18种腐乳样品中的芽孢杆菌进行了分离和鉴定。总芽孢杆菌和蜡状芽孢杆菌分别以选择性培养基PCA和MYP进行分离,并根据其......
在普通霉菌型腐乳工艺基础上讨论了全子叶腐乳发酵工艺。分析了发酵期间的化学变化和流变学特性,得出最佳工艺参数。应用扫描电镜对......
期刊
分析了腐乳各生产环节中蜡样芽孢杆菌污染情况,用风险矩阵法对各环节进行风险评价。结果表明,凝乳、排豆腐、发酵、腌制是腐乳生产......
对自然发酵腐乳醅中的优势微生物进行分离和初步鉴定,测定其最适生长温度及蛋白酶种类。结果表明:腐乳醅中优势微生物为毛霉M1和毛......
从自然发酵腐乳中筛选芽孢杆菌并研究其作用。根据菌株产蛋白酶能力大小,对自然发酵腐乳中细菌进行分离纯化获得四株芽孢杆菌,经纯......
为探寻腐乳白斑的抑制手段,揭示白斑的物质基础,以腐乳白斑和不同品牌、不同品种腐乳为供试材料,测定溶解性、燃烧性、氨基酸组成,......
研究了绍兴腐乳发酵过程中蛋白质水解与酪氨酸含量变化的规律,分析了不同发酵时间腐乳样品的氨基酸态氮、三氯乙酸-氮溶指数(TCA-N......
食品标准是控制食品安全的重要手段之一。我国食品相关标准由四级体系构成,与国际食品法典委员会(CAC)和国际标准化组织(ISO)的标准体系......
<Abstract>Objective:to investigate the expressions of beta-catenin,SUFU and VEGFR-2 proteins in medulloblastoma.Methods:......
通过对腐乳白坯进行风干处理,使其表面形成一层硬膜,保证成熟腐乳的块型完整,并对其进行穿孔处理,使汤料中的各种成分能够充分进入腐乳......
腐乳是中国传统发酵豆制品,其血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性受加工工艺影响。本文研究了后发酵过程中不同辅料(乙醇、红曲和面曲)添加......
本文列举了腐乳在中国烹饪中的应用,分析了腐乳中的呈味成分,并总结了腐乳在烹饪中有增进食欲、掩蔽异味、赋予菜肴独特风味及丰富......
提取六种腐乳中的滋味物质,结合理化分析与感官评定建立滋味物质与感官之间的联系.研究发现,鲜味和咸味是腐乳中最为明显的滋味,咸......
为了预防腐乳结晶物的产生,为以后防治方法的提出奠定基础,文章以青方腐乳为研究对象,对结晶物(磷酸铵镁,MgNH4PO4·6H2O)各组分的来......
本文通过豆腐坯含水量,腌制时加盐量及后期发酵时间等因素,研究了腐乳成品中氨基酸态氮的变化过程和影响因素。实验表明,影响腐乳......
目的:选育酶活力高、耐热性好的毛霉蛋白酶菌株,用于腐乳发酵实验或生产。方法:从腐乳中分离毛霉蛋白酶菌株,对其出发菌株进行紫外线......
从贵州各地风味较好的腐乳样品中分离到20株疑似毛霉菌株,经理化鉴定。并采用福林-酚试剂法检测产蛋白酶活力,获得1株发酵风味良好且......
腐乳生产按生产工段可分为前期培菌和后期发酵.影响腐乳前期培菌的主要因素有白坯含水量、菌种质量、操作及卫生管理等.该文分别对......
采用polaris C18(2.0mm×100mm,3μ),水(含0.3%H2PO4)、乙腈为流动相,梯度洗脱,流速0.30mL/min,柱温50℃,测定波长(λ)260nm,分析腐乳中大豆异黄......
分析了27种腐乳的理化特性,并以此为依据,进行模式识别研究,结果将27种腐乳聚成了四川腐乳和其他腐乳2类,在6个理化指标的基础上建立了......
建立了一种使用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术检测腐乳中9种生物胺的方法。样品经5%三氯乙酸水溶液提取后,进行液相色谱-串联质......
借助于电子扫描电镜(SEM)对不同发酵阶段的青方腐乳进行了内部形态结构等的观察,结果表明:在后酵6周时,腐乳中蛋白质的降解引起了......
通过研究酶促腐乳在成熟过程中的色度、蛋白质水解程度、微观结构的变化,分析添加酶制剂促熟对腐乳品质及微观结构的影响.利用扫描电......
采用响应面分析法(RSM)优化提取腐乳中大豆多肽的工艺条件.在单因素实验的基础上,选择提取温度、甲醇体积分数、提取时间、液料比作为......
为了缩短白腐乳的后酵时间,在豆浆凝固工序分别加入木瓜蛋白酶和碱性蛋白酶Alcalalse,监测白腐乳制备各工艺阶段氨基态氮、破断强......
在10L自动发酵罐上,研究了不同DO值对腐乳生产菌的生长和基质消耗的影响。采用MAT—LAB软件对以上述数据进行最优参数估计和非线性......
以35℃高温前酵条件下毛霉、根霉复合酿造腐乳及相同条件下毛霉单菌酿造腐乳为研究对象,对后酵成熟过程中主要化学组分、感官评分......
本文综述了我国传统大豆发酵食品的各种功能性成分,总结了其生物调节功能,并针对我国传统大豆发酵食品的研究开发提出了一些建议.......
汉代文人借用仪式文、契约、寻人启事、农谚以及歌诀等实用文形式创作的作品,嘲谑谐趣,语言通俗.韵诵是其主要传播方式,文体上整齐......